尿酸高忌口食物一览表

尿酸是人体新陈代谢产物，当其排泄不畅时，就会导致尿酸升高，引起痛风等疾病。因此，尿酸高的人需要注意饮食，避免摄入过多的含嘌呤食物。以下是尿酸高忌口食物一览表：

1. 红肉类：猪肉、牛肉、羊肉等红肉类含有较高的嘌呤，容易导致尿酸升高。

2. 内脏类：肝脏、肾脏、脑、心等内脏类食物同样富含嘌呤，应尽量避免食用。

3. 海鲜类：虾、蟹、贝类、鱼子酱等海鲜类食物也是富含嘌呤的食物，应减少摄入。

4. 酒类：啤酒、白酒、红酒等酒类都含有较高的嘌呤，容易导致尿酸升高。

5. 豆类：豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等豆类同样富含嘌呤，应适量食用。

6. 咖啡：咖啡中含有嘌呤，如果大量饮用会加重尿酸的负担。

7. 甜食类：蛋糕、巧克力、冰淇淋等甜食类食物中含有较多的糖分，容易导致代谢紊乱，加重尿酸的负担。

综上所述，尿酸高的人应该避免食用以上的食物，同时要增加蔬菜、水果、全谷类等富含纤维素的食物，保持良好的饮食习惯，有助于降低尿酸含量，保持身体健康。