一水葡萄糖(CAS号:14431-43-7)是一种单糖,也称为葡萄糖单水合物。它是一种白色结晶体,可溶于水和酒精。一水葡萄糖是生命体系中最重要的营养物质之一,是我们身体所需的主要能量来源。
一水葡萄糖广泛应用于医药、食品和化妆品等行业。在医药领域,它被用于治疗糖尿病、胰岛素抵抗、高血糖、高胆固醇和高血压等疾病。在食品行业中,一水葡萄糖被用作甜味剂、保湿剂和防腐剂。在化妆品中,它被用作保湿剂、抗皱剂和美白剂等。
虽然一水葡萄糖是我们身体所需的重要营养物质,但过度摄入也会对身体造成负面影响。过多的一水葡萄糖摄入可能导致肥胖、糖尿病、高血压和心血管疾病等健康问题。因此,在使用一水葡萄糖时需要注意适量摄入。
总之,一水葡萄糖是一种重要的单糖,广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。适量摄入一水葡萄糖对身体健康有益,但过度摄入可能会对健康造成负面影响。