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乙酸乙酯的化学式和结构简式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-09 00:40:38
乙酸乙酯的化学式和结构简式

乙酸乙酯是一种有机化合物,化学式为C4H8O2,结构简式为CH3COOCH2CH3。它是一种无色有香味的液体,常用作溶剂和香料原料。

乙酸乙酯的制备方法主要有两种,一种是通过乙酸和乙醇的酯化反应制得,另一种是通过醋酸和乙烯的反应得到。其中,乙酸乙酯的酯化反应是一种酸催化反应,需要催化剂的促进。

乙酸乙酯是一种极性分子,具有一定的溶解力。它可以溶解许多无机和有机化合物,如氯化钠、苯、乙醇等。此外,乙酸乙酯还可以与水反应生成乙醇和醋酸,反应式为CH3COOCH2CH3 + H2O → CH3COOH + CH3CH2OH。

乙酸乙酯在工业和日常生活中都有广泛的应用,常用作溶剂、涂料、香料、染料和胶水等方面。同时,它也是一种有毒的化学品,需要注意安全使用和储存。


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